異業種交流会「四季の会」

（指宿行き）対談：食から見た持続可能な農業、池田湖：ちっきゃげ

　朝から報復４９０ｋｍの指宿行きで、少々疲れました。今日は、まちづくりや環境再生の活動で、似たようなことをしている、指宿市の友人と意見を交わすために、日帰り強行で、九州最南端の観光地「指宿市」まで、一人で出かけました。

　昨日までの梅雨空と違い、鹿児島の入ると天候も回復し、着いた時は晴天の模様でした。２年ぶりの再会ですが、インターネットで情報を流しているせいか、即、世間話になるのは今の時代の情報ネットワークのおかげと思います。

　今回の訪問は、二つあり、環境活動ネットワークの今後の活動の方向性について意見を交わすことと、南九州の元気作りで、指宿市のリーダーとの意見交換が目的でした。後の方のリーダーとの意見交換は、初対面であり、とても緊張しましたが、とても有意義なご意見を頂き、今後の展開に大いに参考になるものでした。南九州が元気なる企画に発展しそうな方向で意見がまとまりました。後日、企画等々、ご案内致します。


　指宿の友人とは、8年前の春に、建築の研究会で出会い、九州発見塾で毎年出会い、環境保全の世界的なネットワークでも一緒に活動している関係で、最近は１年に１度程度の顔合わせですが、行動範囲、パターンは違いますが、目指す方向が似ている成果、良き相談相手になっています。年は、少し上ですが、５０代になって２，３つの年は有って無いようなもので、片道２４０ｋｍ離れていますが、とても大事な友人の一人です。

　イッシー騒動で有名になった湖ですが、大うなぎはもちろんですが、とてもきれいな湖で、指宿の重要な観光スポットになった、鹿児島の池田湖で、その友人が地域活性化の思いで始めた店です。

　そこで、全国に名を馳せている薩摩地方の「薩摩あげ」の原型とも言うべき、浜の仕事のまかない料理「ちっきゃげ」を、池田湖のみやげ物店の一角で、昨年からやっているので、仕事の後に寄って見ました。

　「（薩摩あげ）たこやき」、「（薩摩あげ）サンド」は、観光地に行き、ちょっと小腹がすいた時にたべるには最適のおやつで、私がいる間も、別の店のオーナーが、お客にあげると「（薩摩あげ）サンド」買いにこられました。写真は、（薩摩あげ）たこやき、サンド、お店の暖簾とスタッフ、イッシーのモニュメントと看板です。

　もし、池田湖に行かれる方は、ぜひ寄ってみてください。サンドイッチは、昼食でも良いし、（薩摩あげ）たこやきは、これって゛さつま揚げ゛と思う、美味しい一品でした。後は、食べてみてのお楽しみです。ホント、美味しかったです。
　池田湖は、指宿市中心部から、車で２０分くらいの所にあります。道に案内したがって行かれると良いと思います。

　日帰り指宿の旅、対談あり、池田湖あり、2年ぶりの指宿は色々収獲の多い訪問になりました。

＊「ちっきゃげ天」：池田湖、大うなぎの大水槽前の店舗
電話０９９３・２６・２６６７